เรื่องราวของ “31” เกิดขึ้นในปี 1976 และติดตามกลุ่มคนกลุ่มหนึ่งที่ถูกจับตัวไปในช่วงเทศกาลวันฮัลโลวีน โดยพวกเขาได้รับมอบหมายให้เข้าร่วมเกมที่น่าสยดสยองในชื่อ “31” ซึ่งเป็นเกมฆ่าฟันที่จัดขึ้นโดยกลุ่มคนรวยที่มีความผิดปกติ
ในเกมนี้, กลุ่มนักแสดงจะต้องเผชิญหน้ากับ “The Heads” กลุ่มฆาตกรที่มีลักษณะเฉพาะตัว ซึ่งจะต้องฆ่าพวกเขาเพื่อเอาชีวิตรอด ผู้เข้าร่วมเกมต้องต่อสู้เพื่อเอาชีวิตรอดจากการโจมตีของฆาตกรและเผชิญหน้ากับความกลัวที่ซ่อนอยู่ภายในตัวเอง
